古代吃货生存指南_第31节 首页

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   第31节 (第3/3页)

去全是肉汁。”

    ??飞快的语速差点没把姜舒窈问晕了,她难以置信地看着葛清书,怎么有人可以在脸上表情纹丝不变的情况下说出口吻如此激动的话来的?!

    ??她忍住笑意,为她讲解道:“外面的饼皮是面包,以面粉、鸡蛋、油等主料制作而成;里面的夹馅是鸡脯肉,腌制以后裹上面包糠用油炸过,再挤上沙拉酱,放上生菜就行了。”

    ??说到美食,她就停不下来了:“不过这只是最简易的做法,若是可以,我更爱自己夹两片鸡肉进去,再夹上芝士片,刚出锅的炸鸡和温热的面包将芝士暖化,似油一般慢慢往下滑,趁此机会一口下,芝士味咸香浓郁。”

    ??她一边说一边吞口水:“还有牛排汉堡,牛排不能太薄,小火慢煎后把肉汁都牢牢锁住了,夹在撒着芝麻的小圆面包里面,鲜美多汁,配上生菜、蛋黄酱还有融化了的芝士,最是美味了。”

    ??葛清书虽然听不太懂,但仍觉得听她描述自己就犯了馋虫,点头道:“原来如此,受教了,还有吗?”

    ??姜舒窈想到了什么,一拍脑门,从另一只袖口拿出奥尔良鸡腿堡,隔着油纸掰开,递给葛清书一半:“你尝尝这个口味。”

    ??葛清书没有推辞,道谢后迫不及待地把油纸打开,汉堡被捏了一下,形状不够圆润蓬松,但依旧诱人。

    ??葛清书抬起手臂,以袖掩面,然后在袖子后面大大地张开嘴,一口咬下去三分之一。

    ??这个竟然比上一个汉堡更美味,里面那层鸡肉又鲜又甜,却甜而不腻,细品又有点点的辛辣味,肉质被烤制后带上了紧密的韧性,依旧鲜味十足。

    ??她把面包掰开,看到了里层的奥尔良鸡胸肉。色泽红棕,上面刷着一层油亮亮的蜜汁,难怪吃起来有点甜味。

    ??两口下肚,她放下袖子,取出锦帕沾沾嘴角:“谢夫人真是好手艺。”

    ??姜舒窈笑道:“哪里哪里,葛小姐谬赞了,我也就是随便做做准备而已,打算试一试是否方便携带。”

    ??“谢夫人聪颖,这种吃食携带确实方便,如今天儿热,凉了也美味。”葛清书好话不要钱似的,“谢公子能够觅得贤妻如你,实乃大幸。”

    ??姜舒窈日听得脸红:“不不不,我不是为他琢磨的。”

    ??葛清书身子猛地前倾:“可是要放在林家的铺子里卖?”说完才想起好像林家不涉猎酒楼食肆,颇为失望。

    ??谁知姜舒窈接口道:“正是,我打算在商道上的行脚店卖,这样行路的百姓也能吃点好吃的,不用再泡干粮忍饿了。只不过配料还得改改,鸡肉换成猪排,面包烘烤也要用大窖,省柴。”

    ??葛清书听她这么说,忽然开口,语气柔和:“既然都是行路人,那么有贫苦百姓,也有做小本买卖的商人,为何不两种肉馅都做呢?”

    ??她眼里露出笑意:“亏了太祖皇帝的福,如今家禽也不算贵,除了商人,手有余钱的百姓也可以买。再说,为何光在行脚店卖呢?就拿京城来讲,从每日上朝上值的官员至码头上工的汉子,都会时不时买上肉饼肉馍来吃,我想他们也会想尝尝口味独特的汉堡包。”

    ??姜舒窈隐隐约约有点想法,撑着下巴思索:“也是,而且冬日汉堡也会冷,吃上去照样难受,是我想岔了。或许确实更适合在食肆里面卖,就和普通烧饼一样,至于方便携带又不怕凉的,还得再琢磨琢磨。”

    ??葛清书道:“我于行商方面所知不多,提了一嘴自己的想法,望谢夫人不要介意。”

    ??姜舒窈自然道:“不会不会。”

    ??葛清书本来还想听她谈谈美食,见她正在思索,便不好意思再打扰,莲步轻移飘开了。

    ??等到宴会散了,众人在府前上马车时,谢珣总算再次看到了姜舒窈。

    ??他正要过去,就见葛丞相家的大小姐朝姜舒窈走过去。

    ??这两个人可是完全不相干,京中贵女中的两个极端,她们是何时认识的?

    ??他心下疑惑,没有出声,抬步朝她们走去。

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