回家啦 (第4/4页)

：“好啦，别逗他们了。”

    ??“反正我们要在这里住一段时间，可以尽情享受表妹的好厨艺了。”古云裳笑道。

    ??说笑间，柳玉琴已经开始炖排骨了，咸排骨炖萝卜汤，简单又美味还营养。这道菜最为简单，斩成块的排骨加一罐子水就开始炖了，水炖开后再炖个一会儿，就可以加入切成大块的白萝卜继续炖，等萝卜炖烂，咸排骨基本也炖好了，这道菜差不多就成了，要是嫌排骨还不太烂，就再多炖一会儿，起锅时再加入一些蒜苗或者葱苗就完事了。

    ??接下来，柳玉琴就开始炒鸡块了，烧热的锅加入少量油热锅，放入干辣椒生姜爆香就可以加入鸡块翻炒了。

    ??锅里滋拉滋拉地响着，又香又辣的味儿直往外窜，古云裳打了个喷嚏笑道：“闻着就够味儿。”

    ??“香辣红焖鸡块，就是要重口味一点才够味呢。”柳玉琴笑着在锅里加入一瓢水，盖上锅盖开始焖鸡肉。

    ??接下来，柳玉琴又做了红烧鱼，生炒菜心，凉拌了个菠菜。虽然只有五道菜，可却有两道硬菜，一个咸排骨汤，一个红焖鸡块，柳玉琴直接一样盛了一大海碗，让春桃先端过去给瞎公家。这两道菜的份量都太足了，他们四个人也吃不完。

    ??“到咱们家这地方来了，就不讲究些劳什子的规矩了。来，大家都坐下。”柳玉琴笑着和春桃把菜一一摆在大桌上，招呼古家姐弟俩过来坐。

    ??“闻着就香，我的口水都流下来了。”古云裳也不客气，直接就在下首坐下了。

    ??古云棠就挨着姐姐坐下了，柳玉琴和春桃一左一右，也各自坐下了。

    ??“先喝个汤，这是咸排骨，也不知道这汤你们喝不喝得惯。”柳玉琴说着给古家姐弟一人打了小半碗的汤。奶白色的汤上面浮着一层翠绿的葱花，卖相就很不错，柳玉琴自己还是蛮喜欢这道汤的，萝卜的甜味儿润入汤中，十分可口。

    ??古云棠迫不及待地先喝了一大口，连连冲姐姐说：“真的很好喝。没有萝卜的那股味儿了。”他们姐弟两人都不爱吃白萝卜，家里向来弄萝卜汤的。这还是他第一次喝萝卜汤呢。

    ??“你们俩不吃白萝卜？胡萝卜呢？”柳玉琴连忙问。

    ??在现代她也见过不吃白萝卜的人，甚至人家闻到萝卜汤的味道都觉得恶心呢。她也忘记了这一岔，没想到古家姐弟不吃白萝卜。

    ??古云裳笑了笑，也跟着喝了一口汤，才说：“那是因为以前就没吃过好喝的萝卜汤。你炖的这个汤味道真不错。”说完还又喝了一大口。

    ??“不喜欢就别勉强啊。谁还没有个不吃的东西啊。你们尝这个鸡肉吧，这是我们自己养的鸡，虽然肥，肉味却很细腻呢。”柳玉琴连忙给他们各挟了一块鸡腿上的肉。

    ??鸡肉又香又嫩，有点嚼头却又十分滑，刚开始炒的时候闻着很辣，这会儿吃起来却没有闻着那么辣了，古云裳连连赞叹道：“真不错。这个鸡肉我喜欢。”

    ??“喜欢就多吃两块，不用担心晚上吃多了不克化，吃完饭带你们去果园那边转一圈，就当消消食了。”柳玉琴笑道。

    ??一听这话，古云裳也放开了，连吃了三块鸡肉，才停下来。古云棠就更夸张了，一直在埋头苦吃呢。

    ??吃过鸡，柳玉琴又让他们尝鱼，这是鲜活的鲫鱼现杀现做的，红烧鲫鱼是道很平常的菜。可是柳玉琴做出来的鱼，一点儿也不腥并且鱼肉十分细嫩，古云棠这个不会吃鱼的人，都忍不住连吃了几口，最后还要拿鱼汤泡饭吃。

    ??“过两天，我做一道杂鱼锅子，那个汤拿来泡饭吃更有味道。”柳玉琴连忙说。

    ??“我现在相信你真是个厨艺大师了。”古云裳赞道。

    ??“其实我会的也就是些家常菜而已，太过复杂的工序多的菜，我不会做。”柳玉琴笑道。

    ??古云裳却一个劲地夸道：“妹妹，你实在是太能干了，你做的菜太好吃了。今天这几道菜就完全可以收服我了。”

    ??虽然她知道柳玉琴一直自己养活一家人，肯定会煮饭，也听说过她菜煮得不错，但真正见识到，还是给她造成了不小的振憾。

    ??“别的不敢保证，但我的厨艺还真被不少人夸过。叶子和陈三都非常喜欢。”柳玉琴得意地笑道。

    ??“你能不能教我两手，我也不贪多，能做两三个菜糊弄人就行了。”古云裳笑着央求道。

    ??“行啊。谁想找我学厨艺我都教，只要你们愿意学。”柳玉琴满口答应了。